Sabores do Brasil - Bolo Formigueiro

                                                     Ingredientes da massa:
½ xícara (chá) de manteiga
4 ovos
2 xicaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher das de sopa de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate granulado

Ingredientes do glacê:
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
½ xícara (chá) de chocolate em pó
3 colheres das de sopa de leite


Preparo da Massa:
   Bater as gemas, o açúcar e a mateiga até ficar um creme fofo e esbranquiçado. 
   Incorporar a farinha de trigo peneirada com o fermento, alternando com o leite. 
   Por último juntar as claras batidas em neve e o chocolate granulado. Misturar com cuidado. 
   Despejar a massa numa assadeira média (22 x 33 cm) untada e enfarinhada e levar ao forno médio (180°C), pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

Preparo do Glacê:
   Misturar todos ingredientes do glacê e espalhar sobre o bolo ainda quente.