domingo, 29 de abril de 2012

Sabores do Brasil - Bomba de chocolate




                                                      Ingredientes:
1. Margarina 500 grs. 
2. Água 500 grs. 
3. Farinha 500 grs. 
4. Ovos 15 unidades aproximadamente 


Preparo:
1. Colocar para ferver a água e a Margarina. 
2. Em seguida, despejar a farinha e deixe cozinhar bem. 
3. Levar para a batedeira e bater em 2o.velocidade. 
4. Adicionar os ovos aos poucos, de dois em dois, até o ponto de pingar com uma manga. 


OBS.: Utilizar o bico liso No.3 e forno a 190oC.

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